Rothenfelsstraße 6 & 8   //   87534 Oberstaufen
Tel. +49 (0) 8386 - 991462 - 0

In der Speisekammer, dem Restaurant im Chalethotel DAS.HOCHGRAT in Oberstaufen im Allgäu ist der Name Programm

essen.trinken.genießen

Und das auf hohem Niveau
Nicht mehr, aber auch nicht weniger.


Taufrisch trifft auf AltbewährtAltbewährt trifft auf Taufrisch

Unser kreatives und engagiertes Team rund um Gastgeber Thomas Klopfer, Küchenchef Umberto Gorizia und Restaurantleiterin Mandy Küntzel, verbindet Wein und Essen zu immer wieder neuen Kreationen - von extravaganten, taufrischen Speisen bis hin zu altbewährten Allgäuer Klassikern, neu interpretiert.

Das ist unsere Leidenschaft
Das ist die.speisekammer!

Events in der speisekammer

  • „Allgäuer Abend“ mit unserem Oberstaufener Weinfachmann Günter Kroiss

    28.12.2016, 19 Uhr

    Preis pro Person 99 Euro inkl. Aperitif, Weine, Wasser und Kaffee

  • Silvestermenü „taufrisch & altbewährt“ 6-Gänge mit Sighardt Donabaum, dem Starwinzer aus der Wachau

    31.12.2016 - 18 Uhr

    Preis pro Person 165 Euro inkl. Aperitif, Weine, Wasser und Kaffee

  • Neujahrsbrunch

    01.01.2017 von 11 – 15 Uhr

    Preis pro Person 39 Euro

  • Show-Cooking
    Eine Reise durch Italien

    04.01.2017 - 18 Uhr

    Preis pro Person 99 Euro inkl. Aperitif, Weine, Wasser und Kaffee