Rothenfelsstraße 6 & 8   //   87534 Oberstaufen
Tel. +49 (0) 8386 - 991462 - 0

In der Speisekammer, dem Restaurant im Chalethotel DAS.HOCHGRAT in Oberstaufen im Allgäu ist der Name Programm

essen.trinken.genießen

Und das auf hohem Niveau
Nicht mehr, aber auch nicht weniger.


Unser kreatives und engagiertes Team rund um Gastgeber & Sommelier Thomas Klopfer und Küchenchef Fritz Braumüller verbindet Wein und Essen zu immer wieder neuen Kreationen - eine zeitgemäße Mischung der modernen alpenländischen Küche mit französischen & mediterranen Einflüssen, regionalen und saisonalen Produkten, kombiniert mit vielen neuen Ideen und internationalen Komponenten - und dem Anspruch auch den anspruchsvollsten Gaumen zu begeistern.

Das ist unsere Leidenschaft
Das ist die.speisekammer!

Events in der speisekammer

  • Ostermenü
    "Familie"

    21.04. & 22.04.2019
    Mittags und Abend

    3-Gänge: 55 Euro
    4-Gänge: 65 Euro
    5-Gänge: 75 Euro

  • Muttertagsmenü
    "Mamas Küche"

    13.05.2019
    Mittag & Abend

    3-Gänge: 55 Euro
    4-Gänge: 65 Euro
    5-Gänge: 75 Euro

  • Vatertagsmenü

    30.05.2019
    Mittag & Abend

    3-Gänge: 45 Euro
    Bierbegleitung: 12 Euro

  • Küchenparty
    Gin, Tonic & Das große Fressen

    27.07.2019, ab 18.30 Uhr

    Preis pro Person 185 Euro inkl. Getränken

  • Essen . Trinken . Rock & Roll
    Naschkammer Party am 02. Oktober 2019 von 14-18 Uhr

  • Rings um den Wein

    Sa. 02.11.2019, 18.30 Uhr

    mit Andi Rings vom Weingut Rings aus Freinsheim

    Preis pro Person 165 Euro inkl. aller Getränke

  • Zu Weihnachten bieten wir Ihnen ein winterliches Menü an.

    25. und 26.12.19, Mittag & Abend

    3-Gänge: 55 Euro
    4-Gänge: 65 Euro
    Weinbegleitung, Wasser und Kaffee: 35 Euro

  • Silvestermenü

    31.12.2019 - 18.30 Uhr

    Preis pro Person 185 Euro inkl. Champagnerempfang, Weine, Wasser und Kaffee

  • Neujahrsbrunch

    01.01.2020 von 11 – 16 Uhr

    Preis pro Person 49 Euro

  • Aphrodisierendes Valentinsmenü für romantische Stunden zu Zweit!

    14.02.2020 ab 18 Uhr

    4-Gänge: 75 Euro
    Wein- oder alkoholfreie Begleitung: 39 Euro