Rothenfelsstraße 6 & 8   //   87534 Oberstaufen
Tel. +49 (0) 8386 - 991462 - 0

In der Speisekammer, dem Restaurant im Chalethotel DAS.HOCHGRAT in Oberstaufen im Allgäu ist der Name Programm

essen.trinken.genießen

Und das auf hohem Niveau
Nicht mehr, aber auch nicht weniger.


Unser kreatives und engagiertes Team rund um Gastgeber & Sommelier Thomas Klopfer und Küchenchef Fritz Braumüller verbindet Wein und Essen zu immer wieder neuen Kreationen - eine zeitgemäße Mischung der modernen alpenländischen Küche mit französischen & mediterranen Einflüssen, regionalen und saisonalen Produkten, kombiniert mit vielen neuen Ideen und internationalen Komponenten - und dem Anspruch auch den anspruchsvollsten Gaumen zu begeistern.

Das ist unsere Leidenschaft
Das ist die.speisekammer!

Events in der speisekammer

  • Aphrodisierendes Valentinsmenü für romantische Stunden zu Zweit!

    14.02.2019 ab 18 Uhr

    4-Gänge: 75 Euro
    Weine, Wasser & Kaffee: 35 Euro

  • Ostermenü
    "Familie"

    21.04. & 22.04.2019
    Mittags und Abend

    3-Gänge: 55 Euro
    4-Gänge: 65 Euro
    5-Gänge: 75 Euro

  • Muttertagsmenü
    "Mamas Küche"

    13.05.2019
    Mittag & Abend

    3-Gänge: 55 Euro
    4-Gänge: 65 Euro
    5-Gänge: 75 Euro

  • Vatertagsmenü

    30.05.2019
    Mittag & Abend

    3-Gänge: 45 Euro
    4-Gänge: 55 Euro
    Bierbegleitung: 19 Euro

  • Sommerküchenparty
    Gin & Tonic . Seafood & Beef

    27.07.2019, ab 18.30 Uhr

    Preis pro Person 185 Euro inkl. Getränken

  • Tapas Party für Helter Fans
    Mittwoch 02. Oktober 2019 von 14-18 Uhr

  • 4 Jahre Speisekammer - Jubiläumswochen

    4.11. bis 22.12.2019

    4-Gang Jubiläumsmenü mit unserer Überraschung für Sie:
    Sie bestimmen den Preis und zahlen so viel, wie Ihnen das Menü wert ist!

  • Bier . Wild . Kürbis
    Herbst in der Speisekammer

    Fr. 16.11.2019, 18.30 Uhr

    mit Niklas Zötler von der Brauerei Zötler aus Rettenberg

    Preis pro Person 125 Euro inkl. Bierbegleitung & Wasser

  • Zu Weihnachten bieten wir Ihnen ein winterliches Menü an.

    25. und 26.12.19, Mittag & Abend

    3-Gänge: 55 Euro
    4-Gänge: 65 Euro
    Weinbegleitung, Wasser und Kaffee: 35 Euro

  • Silvestermenü

    31.12.2019 - 18.30 Uhr

    Preis pro Person 185 Euro inkl. Champagnerempfang, Weine, Wasser und Kaffee

  • Neujahrsbrunch

    01.01.2020 von 11 – 16 Uhr

    Preis pro Person 49 Euro inkl. Saft & Kaffee